McGarrett ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 กก.
SKU : 1102007070064
ขายแล้ว 0 ชิ้น
฿605
จำนวน
มีสินค้าอยู่ในคลัง 9 ชิ้น
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ครีมออฟทาร์ทาร์ ตราแม็กกาแรต วัตถุดิบสำหรับทำเบเกอรี่ ใช้ช่วยควบคุมความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์ขนมอบ และช่วยให้ไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูมีความคงตัว เนื้อเนียนละเอียด ลดการยุบตัว เหมาะสำหรับการทำขนมหลากหลายชนิด เช่น เมอแรงก์ มาการอง เค้ก และขนมอบต่าง ๆ
แบรนด์: McGarrett
รายการโปรด
เปรียบเทียบ
Product description
คุณสมบัติ แม็กกาแรตครีมออฟทาร์ทาร์ เป็นสารเติมแต่งอาหารที่เหมาะสำหรับการอบเค้ก ขนมปัง มาการองช่วยให้ไข่ขาวฟูและทำให้เค้กเนียน ส่วนประกอบ : cream of tartar (INS 336(i)) วิธีการใช้ เหมาะสำหรับการอบเค้ก ขนมปัง มาการองช่วยให้ไข่ขาวฟูและทำให้เค้กเนียน วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
