Gelita เจลาตินแผ่น 1kg. (300แผ่น/กล่อง)
SKU : 1102006010030
ขายแล้ว 0 ชิ้น
฿1,580
จำนวน
มีสินค้าอยู่ในคลัง 10 ชิ้น
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Gelita เจลาตินแผ่น 1kg. (300แผ่น/กล่อง)
-สกัดจากคลอลาเจนของสัตว์
-เป็นเจลตินชนิดที่รับประทานได้
-เจลาตินแบบแผ่นค่อนข้างใสและอยู่ตัว
-ใช้ทำขนมต่างๆ เพื่อให้เกิดเจลในปริมาณ 1 แผ่น ต่อส่วนผสม 500 กรัม
ใช้สำหรับทำขนมต่าง ๆ เช่น วุ้น พุดดิ้ง เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นให้ขนม เจลาตินแบบแผ่น ก่อนใช้ต้องนำมาแช่ในน้ำเย็นจัดใส่น้ำแข็งประมาณ 10-15 นาที จนแผ่นเจลาตินนิ่มและพองตัวเป็นสองเท่า แล้วนำไปละลายกับส่วนผสมของเหลว ตั้งไฟอุ่นๆที่ประมาณ 50-60 องศาเซลเซียส พักให้หายร้อน จึงนำไปผสมกับส่วนผสมอื่น
Gelita เจลาตินแผ่น 1kg. (300แผ่น/กล่อง)
-สกัดจากคลอลาเจนของสัตว์
-เป็นเจลตินชนิดที่รับประทานได้
-เจลาตินแบบแผ่นค่อนข้างใสและอยู่ตัว
-ใช้ทำขนมต่างๆ เพื่อให้เกิดเจลในปริมาณ 1 แผ่น ต่อส่วนผสม 500 กรัม
ใช้สำหรับทำขนมต่าง ๆ เช่น วุ้น พุดดิ้ง เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นให้ขนม เจลาตินแบบแผ่น ก่อนใช้ต้องนำมาแช่ในน้ำเย็นจัดใส่น้ำแข็งประมาณ 10-15 นาที จนแผ่นเจลาตินนิ่มและพองตัวเป็นสองเท่า แล้วนำไปละลายกับส่วนผสมของเหลว ตั้งไฟอุ่นๆที่ประมาณ 50-60 องศาเซลเซียส พักให้หายร้อน จึงนำไปผสมกับส่วนผสมอื่น
