แป้งขนมปัง NS-NX1 (22.5kg) – เคล็ดลับความอร่อยระดับเชฟญี่ปุ่น

- High Protein: มีปริมาณโปรตีนสูง (13.0% - 14.0%) ช่วยให้โครงสร้างกลูเตนแข็งแรง ขนมปังขึ้นฟูได้ปริมาตรดีเยี่ยม
- Superior Texture: ให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม (Chewy) และมีความยืดหยุ่นสูง แต่ยังคงความนุ่มชุ่มชื้นไว้ได้นาน
- Excellent Absorption: ดูดซึมน้ำได้ดีเยี่ยม ช่วยให้การนวดแป้งง่ายขึ้นและได้โดที่เนียนสวย
- Versatile Use: เหมาะสำหรับทำขนมปังทุกประเภท โดยเฉพาะ Shokupan (ขนมปังปอนด์ญี่ปุ่น), ขนมปังไส้ต่างๆ, บริยอช หรือพิซซ่าโด