ช็อกโกแลตโค้ตติ้งสีดำ ตราช้าง 1kg.
SKU : 1104004010005
ขายแล้ว 0 ชิ้น
฿175
จำนวน
มีสินค้าอยู่ในคลัง 40 ชิ้น
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
ผลิตภัณฑ์เคลือบหน้าขนม ช็อกโกแลตโค้ตติ้งชนิดแท่ง สีสวยเข้มข้นของรสช็อกโกแลต เหมาะสำหรับเคลือบหน้าขนมหรือตกแต่งเบเกอรี่
ช็อกโกแลตโค้ตติ้งสีดำ ตราช้าง 1kg.
-ผลิตภัณฑ์เคลือบหน้าขนม
-ช็อกโกแลตโค้ตติ้งชนิดแท่ง
-สีสวยเข้มข้นของรสช็อกโกแลต
-เหมาะสำหรับเคลือบหน้าขนมหรือตกแต่งเบเกอรี่
วิธีใช้ :
ตัดแผ่น โค้ตติ้ง หนาประมาณ 1-2 ซม. ลงในหม้อตุ๋น ให้ละลายจนกระทั่งอุณหภูมิประมาณ 45 องศา แล้วเทลงบนขนมเค้ก หรือขนมชนิดอื่นๆ ที่รองพื้นด้วยครีม โดยเริ่มเทจากด้านข้างจนทั่วเสมอกัน จากนั้นเข่ยาให้โคทติ้ง ไหลออกด้านข้างเสมอกัน เพื่อให้เคลือบได้เรียบเนียนสวย
การเก็บรักษา
เก็บในที่เย็นและแห้ง ไม่มีกลิ่น กรุณาเก็บให้พ้นแสง ปิดภาชนะให้มิดชิด
