เก็บตกภาพบรรยากาศ “The Perfect Matcha Latte & Juice” เจาะลึกมัทฉะพรีเมียมตอบโจทย์ร้านคาเฟ่
จบลงไปอย่างน่าประทับใจและได้สัมผัสรสชาติมัทฉะแท้กันแบบจัดเต็ม! สำหรับงานเวิร์กชอปสุดเอ็กซ์คลูซีฟ “MATCHA WORKSHOP: The Perfect Matcha Latte & Juice” ที่ทาง บริษัท หยกอินเตอร์เทรด (เชียงใหม่) จำกัด ร่วมกับ TENJU & Morihan Thailand จัดขึ้นเมื่อวันเสาร์ที่ 22 สิงหาคม 2569 ที่ผ่านมา ณ ห้องเวิร์กชอปเล็ก ชั้น 1 หยกอินเตอร์เทรด สาขาหางดง
บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความอบอุ่นและเป็นกันเอง โดยมีมัทฉะเลิฟเวอร์ ผู้ประกอบการร้านกาแฟ และชาวคาเฟ่มาร่วมเปิดประสบการณ์การเรียนรู้และตักตวงเทคนิคการชงมัทฉะเชิงพาณิชย์กันอย่างใกล้ชิด
เจาะลึกศาสตร์แห่งมัทฉะ โดย "คุณมอส" เพจเชื่อปากมอสสิคะ งานนี้ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ "คุณมอส" จากเพจ เชื่อปากมอสสิคะ พร้อมทีมงาน มาร่วมถ่ายทอดความรู้ เทคนิคการชง และแชร์ประสบการณ์มัทฉะแบบเอ็กซ์คลูซีฟ ผ่าน 3 ไฮไลท์หลัก
- เรียนรู้และชิมมัทฉะแต่ละเกรด: ทดลองชิมมัทฉะแบบ Usucha เพื่อสัมผัสรสชาติและกลิ่นหอมแท้จริง พร้อมทดลองเปรียบเทียบมัทฉะกับการจับคู่นม 3 รูปแบบ เพื่อค้นหาโพรไฟล์รสชาติที่ลงตัวที่สุด
- รังสรรค์เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต: เรียนรู้เทคนิคการชง Matcha Latte ให้เข้ากับเบสนมที่ชื่นชอบ และการทำเมนู Matcha Juice จับคู่มัทฉะกับน้ำผลไม้ให้ออกมาสดชื่น หอมลงตัว ไม่โดนกลบกลิ่น
- แลกเปลี่ยนความรู้เชิงลึก: เปิดช่วง Q&A พูดคุยไขข้อข้องใจเกี่ยวกับการเลือกใช้วัตถุดิบ การตั้งราคา และแนวทางการนำไปปรับใช้ในร้านกาแฟอย่างเป็นกันเอง
ติดตามกิจกรรมและเวิร์กชอปดีๆ จากหยกอินเตอร์เทรด ทางหยกอินเตอร์เทรดฯ ต้องขอขอบพระคุณคุณมอสและทีมงาน, พันธมิตรใจดีอย่าง TENJU & Morihan Thailand และผู้เข้าร่วมเวิร์กชอปทุกท่านที่มาร่วมสร้างสรรค์เมนูอร่อยๆ และแบ่งปันความรู้ร่วมกันในวันนั้น
สำหรับผู้ประกอบการร้านเครื่องดื่ม ร้านคาเฟ่ หรือสายมัทฉะที่ไม่อยากพลาดคลาสเรียนและกิจกรรมดีๆ ในครั้งถัดไป สามารถกดติดตามข่าวสาร สาระความรู้ และอัปเดตตารางกิจกรรมได้ที่หน้าเพจ หยกอินเตอร์เทรด (เชียงใหม่)
เช็กคลาสเรียนและกิจกรรมถัดไปได้เลยที่: ปฏิทินกิจกรรมหยกอินเตอร์เทรด
