Bakels โดบริมอินแสตนท์ 500g.
SKU : 1102007070067
ขายแล้ว 0 ชิ้น
฿115
จำนวน
มีสินค้าอยู่ในคลัง 343 ชิ้น
แบรนด์: BAKELS
หมวดหมู่:
แป้งและวัตถุดิบเบเกอรี่
รายการโปรด
เปรียบเทียบ
Product description
อินสแตนท์ โดบริม สารเสริมคุณภาพขนมปัง Bakels 500g.
-เป็นตัวช่วยย่นระยะเวลาในการพักแป้งสามารถทำขนมปังได้ในระยะเวลาที่เร็วขึ้น
-เสริมโครงสร้างของแป้งโดให้แข็งแรง
-ทำให้ขนมปังมีปริมาตรสูง รูปทรงอยู่ตัวไม่ยุบตัวหลังอบ
-ช่วยทำให้ก้อนขนมปังได้ปริมาตรก้อนโดได้โครงสร้างแข็งแรง รูปทรงสม่ำเสมอ ไม่ยุบตัวหลังออกจากเตาอบ
-ขนมเนื้อละเอียด มีขนาดใหญ่ขึ้น
วิธีการใช้
-ใช้เชื้อเร่งโดบริมในปริมาณ 0.5 เปอร์เซนต์ของน้ำหนักแป้ง
-แป้ง 1 กิโลกรัม ใช้เชื้อเร่งโดบริม 5 กรัม
-เมื่อพักแป้งประมาณ 15 นาที สามารถ นำก้อนโด มาตัดแบ่งและขึ้นรูปได้เลย และพักไว้อีก 60 นาที จึงนำเข้าอบ
วิธีการเก็บรักษา เมื่อนำใช้งานแล้ว ควรปิดภาชนะให้มิดชิด หลีกเลี่ยงจากความชื้น และแสงแดด
-เป็นตัวช่วยย่นระยะเวลาในการพักแป้งสามารถทำขนมปังได้ในระยะเวลาที่เร็วขึ้น
-เสริมโครงสร้างของแป้งโดให้แข็งแรง
-ทำให้ขนมปังมีปริมาตรสูง รูปทรงอยู่ตัวไม่ยุบตัวหลังอบ
-ช่วยทำให้ก้อนขนมปังได้ปริมาตรก้อนโดได้โครงสร้างแข็งแรง รูปทรงสม่ำเสมอ ไม่ยุบตัวหลังออกจากเตาอบ
-ขนมเนื้อละเอียด มีขนาดใหญ่ขึ้น
วิธีการใช้
-ใช้เชื้อเร่งโดบริมในปริมาณ 0.5 เปอร์เซนต์ของน้ำหนักแป้ง
-แป้ง 1 กิโลกรัม ใช้เชื้อเร่งโดบริม 5 กรัม
-เมื่อพักแป้งประมาณ 15 นาที สามารถ นำก้อนโด มาตัดแบ่งและขึ้นรูปได้เลย และพักไว้อีก 60 นาที จึงนำเข้าอบ
วิธีการเก็บรักษา เมื่อนำใช้งานแล้ว ควรปิดภาชนะให้มิดชิด หลีกเลี่ยงจากความชื้น และแสงแดด
