ยกกล่องสุดคุ้ม 50ซอง/ลัง Gelita เจลาตินแผ่น 20g. (12แผ่น/ซอง)
SKU : 1102006010042.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
฿3,350
จำนวน
มีสินค้าอยู่ในคลัง 1 ชิ้น
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
Gelita เจลาตินแผ่น 20g. (12แผ่น/ซอง)
-มีลักษณะค่อนข้างใสและอยู่ตัวกว่าแบบผง
-ก่อนใช้ต้องนำมาแช่ในน้ำเย็นจัดใส่น้ำแข็งประมาณ 10-15 นาที จนแผ่นเจลาตินนิ่มและพองตัวเป็นสองเท่า
-แล้วนำไปละลายกับส่วนผสมของเหลว ตั้งไฟอุ่นๆที่ประมาณ 50-60 องศาเซลเซียส พักให้หายร้อน จึงนำไปผสมกับส่วนผสมอื่น
-เจลาตินแบบแผ่นมีลักษณะใส โปร่งแสง ไม่มีกลิ่น
-เจลาตินชนิดผงมีสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองอำพันและมีกลิ่นเฉพาะแต่ไม่แรงมาก เจลาตินทั้งชนิดแผ่นและผงมีคุณสมบัติเหมือนกันคือ
**ขนาด 20 กรัม**
** 12 แผ่น/ซอง**
นิยมใช้เจลาตินในผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายชนิด ได้แก่ * ผลิตภัณฑ์นม (dairy products) น้ำนมพาสเจอไรซ์ นมยูเอชที นมเปรี้ยว (ใช้ 0.2-0.8%) ซาวร์ครีม ครีมชีส คอตเตจชีส (cottage cheese) ชีสสเปรด
-ขนมหวานและเค้ก พุดดิ้ง มู้สเค้ก ไอศครีม เยลลี มาชแมลโล หมากฝรั่ง ขนมที่เคลือบน้ำตาลทั้งหลายรวมทั้งซีเรียลบาร์
-อาหารกระป๋องหรือ processed food ไส้กรอก แฮม อาหารแช่แข็ง พวกซุป ซ้อสหรืออาหารสำเร็จรูปแบบซองทั้งหลาย น้ำสลัด แยม รวมทั้งน้ำผลไม้กระป๋องด้วย
Gelita เจลาตินแผ่น 20g. (12แผ่น/ซอง)
-มีลักษณะค่อนข้างใสและอยู่ตัวกว่าแบบผง
-ก่อนใช้ต้องนำมาแช่ในน้ำเย็นจัดใส่น้ำแข็งประมาณ 10-15 นาที จนแผ่นเจลาตินนิ่มและพองตัวเป็นสองเท่า
-แล้วนำไปละลายกับส่วนผสมของเหลว ตั้งไฟอุ่นๆที่ประมาณ 50-60 องศาเซลเซียส พักให้หายร้อน จึงนำไปผสมกับส่วนผสมอื่น
-เจลาตินแบบแผ่นมีลักษณะใส โปร่งแสง ไม่มีกลิ่น
-เจลาตินชนิดผงมีสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองอำพันและมีกลิ่นเฉพาะแต่ไม่แรงมาก เจลาตินทั้งชนิดแผ่นและผงมีคุณสมบัติเหมือนกันคือ
**ขนาด 20 กรัม**
** 12 แผ่น/ซอง**
นิยมใช้เจลาตินในผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายชนิด ได้แก่ * ผลิตภัณฑ์นม (dairy products) น้ำนมพาสเจอไรซ์ นมยูเอชที นมเปรี้ยว (ใช้ 0.2-0.8%) ซาวร์ครีม ครีมชีส คอตเตจชีส (cottage cheese) ชีสสเปรด
-ขนมหวานและเค้ก พุดดิ้ง มู้สเค้ก ไอศครีม เยลลี มาชแมลโล หมากฝรั่ง ขนมที่เคลือบน้ำตาลทั้งหลายรวมทั้งซีเรียลบาร์
-อาหารกระป๋องหรือ processed food ไส้กรอก แฮม อาหารแช่แข็ง พวกซุป ซ้อสหรืออาหารสำเร็จรูปแบบซองทั้งหลาย น้ำสลัด แยม รวมทั้งน้ำผลไม้กระป๋องด้วย
