แชร์

หยกอินเตอร์เทรด ร่วมยินดี "สมาคมเชฟเชียงใหม่" คว้าชัยระดับประเทศ เวทีระดับโลก TUCC ในงาน THAIFEX-Anuga Asia

อัพเดทล่าสุด: 6 ก.ค. 2026
39 ผู้เข้าชม

หยกอินเตอร์เทรด ร่วมยินดี "สมาคมเชฟเชียงใหม่" คว้าชัยระดับประเทศ เวทีระดับโลก TUCC ในงาน THAIFEX-Anuga Asia

บริษัท หยกอินเตอร์เทรด (เชียงใหม่) จำกัด ขอร่วมแสดงความยินดีอย่างยิ่งกับ Chiang Mai Chefs Association (สมาคมเชฟเชียงใหม่) ที่สร้างผลงานอันยอดเยี่ยมในระดับประเทศ คว้ารางวัลอันทรงเกียรติสูงสุด Best Ultimate Establishment Award จากเวทีการแข่งขันทำอาหารระดับนานาชาติ Thailand Ultimate Chef Challenge (TUCC) ภายในงานแสดงสินค้าอาหารระดับโลก THAIFEX-Anuga Asia ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐานการตัดสินจากสมาคมเชฟโลก (Worldchefs)

ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ในครั้งนี้ นำทีมโดย เชฟตี๋ - จตุรงค์ มะยุโรวาส (Jaturong Mayurowas) ผู้วางแผนงานและฝึกซ้อมที่เป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญพาทัพเชฟก้าวไปสู่จุดสูงสุด พร้อมด้วยทีมงานเบื้องหลังคนสำคัญอย่าง เชฟเอ (Tanaporn Ramsoongnern) และ พี่ต้า (Prattana Dararat) เลขาสมาคม ที่คอยประสานงานและสนับสนุนน้อง ๆ ในทีมอย่างเต็มกำลัง

สรุปผลงานทัพเชฟเชียงใหม่ (TUCC 2026)

‍ เชฟเก่ง - Nuttagun Jaitia
Champion Best Ultimate Professional Chef Award 2026
  • เหรียญทอง - Asian Rice and Noodle
  • เหรียญทอง - Classic Thai Cuisine
  • เหรียญเงิน - Asian Cuisine
  • เหรียญทองแดง - Main Course Duck
  • ประกาศนียบัตร - Asian Modern Freshwater Fish and Prawn
  • ประกาศนียบัตร - Pastry Live Cooking Restaurant Dessert
‍ เชฟวุธ - Saravut Tainta
  • เหรียญเงิน - Asian Cuisine Culinary Challenge
  • เหรียญทองแดง - Pasta Challenge
  • เหรียญทองแดง - Asian Rice and Noodle Challenge
  • เหรียญทองแดง - Main Course Beef Challenge
  • เหรียญทองแดง - Main Course Duck
  • ประกาศนียบัตร - Pastry Live Cooking Restaurant Dessert
‍ เชฟอาท - Pairak Phuphanna
  • เหรียญเงิน - Asian Cuisine Culinary Challenge
  • เหรียญทองแดง - Curry Asian Cuisine Culinary Challenge
  • เหรียญทองแดง - Rice and Noodle Asian Cuisine Culinary Challenge
  • เหรียญทองแดง - Freshwater Fish and Prawn Culinary Challenge
‍ เชฟอาร์ม - Rachata Rattanawiboon
  • เหรียญทองแดง - Fruit and Vegetable Live Challenge
‍ เชฟเนส - Athiwat Khongchak
  • เหรียญทองแดง - Pasta Challenge
‍ เชฟน๊อต - Natthapol Khunyodying
  • ประกาศนียบัตร - Artistic Showpiece
‍ เชฟหยิ่ว - Sumet Fakkhieo
  • ประกาศนียบัตร - Pasta Challenge
  • ประกาศนียบัตร - Main Course Salmon Challenge
"หยกอินเตอร์เทรด มุ่งมั่นที่จะสนับสนุนความสามารถของเชฟไทยอย่างต่อเนื่อง เพราะเราเชื่อมั่นว่าการส่งเสริมศักยภาพของเชฟ เป็นสิ่งสำคัญในการผลักดันวงการอาหาร สร้างสรรค์และยกระดับวัฒนธรรมอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับในระดับสากลสืบไป ขอเสียงปรบมือดัง ๆ ให้กับทัพเชฟคนเก่งของเราทุกคน"

บทความที่เกี่ยวข้อง
ผ่านมาครึ่งปีแรกของปี 2026 ตลาดของหวานโลกเป็นยังไงบ้าง?
วันนี้มีรายงาน State of the Industry 2026 จาก Snack Food & Wholesale Bakery สิ่งที่ผู้ประกอบการเบเกอรี่หลายคนเริ่มรู้สึกได้จากยอดขายหน้าร้าน ผู้บริโภคทั่วโลกกำลังกินของหวานน้อยลง โดยเฉพาะในตลาดสหรัฐฯ ที่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากพฤติกรรมสุขภาพเชิงรุก เช่น การใช้ยากลุ่มลดน้ำหนัก ทำให้หมวดของหวานเป็นหมวดที่หดตัวชัดเจนที่สุดเมื่อเทียบกับเบเกอรี่ประเภทอื่น
1 ก.ค. 2026
เมื่อเด็กยุค AI เลือกกิน ส่องนวัตกรรมเบเกอรี่และเครื่องดื่มที่เกิดมาเพื่อ Gen Alpha
การก้าวเข้ามาของผู้บริโภคกลุ่มเจเนอเรชันอัลฟา (Generation Alpha) ซึ่งเป็นประชากรที่เกิดระหว่างปี 2010 ถึง 2024 กำลังพลิกโฉมภูมิทัศน์ของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกอย่างสิ้นเชิง ภายในปี 2029 ประชากรกลุ่มนี้จะเริ่มทยอยเข้าสู่วัยผู้ใหญ่และกำลังแรงงาน
2 มิ.ย. 2026
หยกอินเตอร์เทรด ร่วมส่งเสริมและพัฒนาฝีมือแรงงาน มุ่งสู่เส้นทาง "เบเกอรี่" มืออาชีพ
เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน 2569 ที่ผ่านมา บริษัท หยกอินเตอร์เทรด (เชียงใหม่) จำกัด มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้มีโอกาสเปิดบ้านต้อนรับคณะอาจารย์ และผู้รับการฝึกอบรมในหลักสูตรพนักงานเบเกอรี่ จาก สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 19 เชียงใหม่ ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและเรียนรู้กระบวนการปฏิบัติงานจริงภายในสถานประกอบการของเรา
30 มิ.ย. 2026
icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้