ย้อนกลับ
11/04/2023
Dirty Coffee
Ingrediants
| 60 ml | |
| 40 ml | |
|
10 ml |
| 15 ml |
วิธีทำ
- ผสมนม Falcon Foaming กับ Debic whipping cream ให้เข้ากัน ในปริมาณ นม Falcon Foaming 60ml (เย็น) และ Debic whipping cream 40ml
- เทนมผสมลงในแก้ว 100ml และใส่ไซรัปลงไปผสมในแก้วปริมาณ 10ml (สำหรับหวานปกติ)
- เตรียมสกัดกาแฟ สัดส่วนในการสกัดกาแฟคือ กาแฟ 20 กรัม สกัดน้ำออกมาปริมาณ 15ml (บดกาแฟให้ละเอียดขึ้น)
- กดช็อตกาแฟลงไปบนนมผสมที่เย็นจัด