ส่วนผสม

• แป้งมัฟฟินสำเร็จรูป กลูเตนฟรี ตรา คอทเทจฟาร์ม 500 กรัม
• ไข่ไก่ 250 กรัม 
• น้ำมันพืช 175 กรัม 
• น้ำเปล่า 75 มล. 

วิธีทำ

1. ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 3-4 นาที

2. เทส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟิ่น

3. นำถ้วยมัฟฟิ่นไปวางบนถาดรองอบ

4. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 150-165 องศาเซลเซียส

5. อบประมาณ 23 นาที

หมายเหตุ : สามารถทำเมนูมัฟฟิ่นได้หลากหลายง่ายๆ โดยเติมช็อกโกแลตชิพ, ผลไม้อบแห้งหรือแช่แข็ง, ลูกเกด, วอลนัท, ผงโกโก้, ฯลฯ

ส่วนผสม

• แป้งมัฟฟินสำเร็จรูป กลูเตนฟรี ตรา คอทเทจฟาร์ม 250 กรัม
• 100 กรัม ไข่ไก่
• 100 กรัม เนยละลาย
• 75 มิลลิลิตร นมสด

วิธีทำ

1. ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันดี
   
   
2. อบส่วนผสมด้วยเตาอบวาฟเฟิลจนกระทั่งเป็นสีเหลืองทองสวยงาม

ส่วนผสม

• แป้งมัฟฟินสำเร็จรูป กลูเตนฟรี ตรา คอทเทจฟาร์ม 250 กรัม
• แป้งมันฝรั่ง 75 กรัม 
• เนย/มาการีน 140 กรัม 
• ไข่ไก่ 65 กรัม 
• กลิ่นวนิลา 5 กรัม 

วิธีทำ

1. ตีส่วนผสมทั้งหมดในชามผสม ด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 3-5 นาที
   
   
2. เทแป้งใส่ถุงบีบ
   
   
3. บีบแป้งลงบนถาดรองอบ ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 4-5 ซม.
   
   
4. เข้าอบที่อุณหภูมิ 190 - 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-12 นาที